Introdução à linha de produção de cobertura de chocolate:
Este projeto de linha de produção para revestimento de cobertura de chocolate é científico e razoável, com uma estrutura compacta, especificações completas, diversas funções, operação simples e alto grau de automação.
Esta série de linhas de revestimento de chocolate pode ser usada para processamento de atualização secundária de alimentos como biscoitos, bolos, biscoitos, doces, barras de cereais, nozes, morangos e etc.
Componentes da linha de produção para cobertura de chocolate:
01.Moedor de açúcar
02. Tanque de derretimento de gordura
03. Bomba de entrega
04. Concha de Chocolate
05. Tanque de retenção quente
06. Bomba de entrega
07. Máquina de têmpera
08.Unidade de revestimento-resfriamento-transporte
| Unid | WIN400 | WIN600 | WIN800 | WIN1000 | |
| Capacidade de produção | 150kg/hora | 250kg/hora | 400kg/h | 600kg/hora | |
| Peso do Produto | 5-200 gramas/peças | 5-200 gramas/peças | 5-200 gramas/peças | 5-200 gramas/peças | |
| Tamanho do produto | Personalizado | Personalizado | Personalizado | Personalizado | |
| Temperatura ambiente | 22-25 ℃ | 22-25 ℃ | 22-25 ℃ | 22-25 ℃ | |
| Temperatura de resfriamento |
5 ℃ -Menos 10 ℃ | 5 ℃ -Menos 10 ℃ | 5 ℃ -Menos 10 ℃ | 5 ℃ -Menos 10 ℃ | |
| Humidade relativa | 50%-55% | 50%-55% | 50%-55% | 50%-55% | |
| Potência de resfriamento | refrigerador 8P frio | Geladeira 15P Fria | Geladeira 20P Fria | Geladeira 30P Fria | |
| Maneiras de resfriamento | Resfriamento de reciclagem selado centrífugo | ||||
| Tensão | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | |
| Poder total | 45 kW | 60 kW | 75 kW | 100 kW | |
| Peso da máquina | 7.000 kg | 12.000 kg | 14.000 kg | 20.000 kg | |
| Tamanho da máquina formadora | 18000×4000×2500MM | 18.000×5.000×2.500MM | 20.000×6000×2500MM | 26.000×8.000×2.500MM | |
